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深圳观澜香芋饼培训学校
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详细介绍

深圳观澜香芋饼培训学校

绿豆饼是指用绿豆做为主要原料,再搭配“面粉、食用油”等其他配料制作的酥皮和油皮,较后再经过人们的手工精心制作成“饼胚”,然后再用烘烤设备烤制而成。红豆饼与香芋饼只是馅的处理方式不同,其他制作工艺与流程一模一样。

想要掌握绿豆饼,红豆饼、香芋饼的做法,你就必须要掌握酥皮、油皮、以及每种馅的处理与制作流程,较重要的当然还是用手工制作饼胚的时候,你如果不懂包饼的方法与技巧,到烘烤的时候自然是做不出“香甜可口、皮酥馅甜”的绿豆饼。

所以说,想要掌握绿豆饼的做法,你就必须每个程序与流程都会。如果你是想开店卖绿豆饼、红豆饼、香芋饼的话,当然少不了参加
绿豆饼培训。因为做餐饮行业,味道是关键,这句话在绿豆饼行业中自然也是同样道理。但现在市面上绿豆饼培训的相关机构太多,创业者应该怎样作出选择呢?如何才能找到靠谱的呢?

您如果想知道2014年绿豆饼培训机构哪家可信,笔者在这里为大家推荐来自东莞的多味滋餐饮小吃培训机构。选择多味滋餐饮小吃培训机构您可以学到哪些关于绿豆饼、红豆饼、香芋饼的技术知识呢?

1、可以学到绿豆馅、红豆馅、香芋馅的制作方法。

2、可以学到绿豆饼油皮制作方法。

3、可以学到绿豆饼酥皮制作方法。

4、可以学到绿豆饼如何起酥、开酥(这个是很重要的一个步骤,决定了绿豆饼是否酥脆)。

5、可以学到如何手工包“绿豆饼、红豆饼、香芋饼”。

6、可以学到如何烤饼(学习掌握正确的温度,烘烤绿豆饼、红豆饼、香芋饼以及翻饼技巧等)

7、可以学到绿豆饼、香芋饼、红豆饼的正确保存方法。


如果你想开家绿豆饼店做生意,如果你想学习到正宗的绿豆饼技术,笔者相信多味滋餐饮小吃培训机构不会让大家失望。因为据可靠消息,多味滋餐饮培训公司每年都招收1000多人,其中报名参加绿豆饼培训的就有40-50人左右。下面是多味滋的一些绿豆饼学员案例,欢迎大家参考。


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