首页>学校动态>抹茶有哪些做法步骤

抹茶有哪些做法步骤

来源:广州西点蛋糕甜品培训学校时间:2022/1/9 17:47:44

  抹茶是将未经煎、炒、烘焙过的生茶碾成细状粉末,而且它含有丰富的叶绿素,闻起来香味宜人,下面小编给大家整理的抹茶有哪些做法步骤,希望大家喜欢!

  抹茶布丁的做法

  材料淡奶油50ML,冲剂型抹茶粉2包,蛋2个,牛奶250ML,糖40克

  1.蛋2个加糖打散,加牛奶和淡奶油,加抹茶粉

  2.混合后倒入布丁瓶

  3.水浴法150度60分钟

  抹茶蛋糕的做法

  材料鸡蛋,白糖,搅拌器,面粉,泡打粉,抹茶粉,牛奶,

  1、鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡

  2、另外,把面粉,泡打粉,抹茶粉进行搅拌

  3、蛋黄打散加牛奶

  4、把蛋黄和面粉加入到打散的蛋清内,搅拌均匀

  5、把面糊倒入纸杯内

  6、微波炉高火3分钟,出炉

  抹茶冰淇淋做法

  淡奶油50ml

  甜牛奶350ml

  抹茶粉适量

  做法

  1、准备好冰镇过的淡奶油和抹茶粉,还有冰镇后的350ml的甜牛奶。

  2、将甜牛奶倒入玻璃容器中。

  3、淡奶油也倒入,让之与纯牛奶混合一体。

  4、加入适量的抹茶粉。

  5、把所有的冰淇淋原料搅拌均直至抹茶粉全化开。

  6、将冰淇淋内桶在冷冻室取出,放入冰淇淋机的外壳。

  7、将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶。

  8、盖上外桶盖子后迅速启动冰淇淋机30-40分钟后,冰淇淋制作完成。

上一页 下一页

推荐课程更多>

申请体验课

关于我们 | 联系我们 | 广州西点蛋糕甜品培训学校

版权所有:培训指南

  • 在线咨询
  • 电话咨询
  • 预约试听