现在越来越多的上班族为了每天多睡一两分钟，往往会买块蛋糕当早餐。一手拿包，一手拿蛋糕，脚步匆匆的上班族是随处可见。生日时，买块生日蛋糕祝福生日快乐;情人节时，买块蛋糕祝福甜甜蜜蜜;结婚时，买块蛋糕祝福恩恩爱爱……蛋糕，现在这个社会必不可少的早餐和祝福品，蛋糕师的需求量也相应增加，更是出现出供不应求的现象。

昆明西点培训生日蛋糕培训内容简介：

裱花蛋糕系列

抹直面抹圆面、心形抹异形面

花卉花语、常用花嘴裱花、各式玫瑰花制作、花卉

巧克力插件、巧克力棒、原味胚体烘焙、花式胚体

五瓣花小野菊、宿根福禄考、大丽花

创意花边钓边 毛毛虫直花边、绕边云边、豆边

综合复习

生日蛋糕系列

卡通类：哆啦A梦、蜡笔小新、喜羊羊等平面卡通

节日类：爱情鸟、寿星公、寿星婆、圣诞老人等

节日：包被婴儿、情侣、凤凰

创意蛋糕类：芭比娃娃、小汽车、比基尼等泡泡浴

婚庆蛋糕多层蛋糕水果蛋糕欧式蛋糕