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萌萌的核桃小面包

来源:镇江西点培训学校_镇江蛋糕加盟时间:2016/8/30 15:50:54

  萌趣核桃小面包的做法

  1.先用面团食材和面。

  2.面团静置发酵。

  3.面团发酵的时间,取青核桃剥出核桃仁。

  4.发酵完成的面团取出排气,尽量揉出气体。

  5.按照模具的需要,分成若干的小面团,包裹住核桃。

  6.放入模具的小面团,还得等第二次发酵。

  7.二次发酵完成后,预热烤箱。烤箱160度,20分钟烘烤。

  8.组织松软,内有鲜核桃仁。

  镇江烘焙培训学校网址:http://5507.peixun360.com/

  杨老师QQ:1598554172   咨询电话:400-800-5994

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