早点是把产品先做好，客人来了盛上一碗即可，客源广，易选址，生意火爆，是初次涉足餐饮行业，具 有创业精神人士的较佳选择。想要把早点生意做好，必要条件是要把味做好，只要味好，不愁没有客源。味可颂胡辣汤采用多种中药材配制而成，磨成细面，加入汤中，香味醇厚，辣而不躁，余味悠长，令人 吃的过瘾，吃了一碗还想再来一碗，其配方来源于正宗西华逍遥镇胡辣汤，其味道可想而知。

　　逍遥镇风味早点培训：

　　1.逍遥镇胡辣汤(秘制料粉选料配制，香浓胡辣汤汤底制作)

　　2.醇香辣椒油制作，及辣椒油专用料粉配置。

　　3.浓香牛肉胡辣汤制作手法，工艺，火候，色泽掌握控制，

　　4.素什锦胡辣汤制作及选料。

　　5.豆香豆腐脑.

　　6.醇香五谷杂粮豆浆，及如何增加突出豆香浓稠度。

　　7.八宝粥，小米南瓜粥制作工艺

　　8.大油条制作炸制手法及火候控制

　　9.黄金炸菜角.火候油温控制，面的储存方法

　　10.水煎包制作方法等