济南有没有可靠的小吃培训班
来源:济南食尚香小吃培训学校
时间:2020/7/10 16:42:18
济南有没有可靠的小吃培训班,卡通馒头,已经风靡,可爱精致的馒头,从视觉上就更吸引顾客,特别是小孩子,馒头是我们平时的主食之一,在传统的馒头上再添加一些色彩,更受欢迎,所有街头很多的卡通馒头店也多了起来,当然卡通馒头除了款式要做好看,还要好的口感,这样才有回头客,好的口感需要找到好的师傅,学技术是关键!
卡通馒头的制作方法
原料;包子馒头粉500克酵母5克南瓜250克红曲粉10克白糖50克水适量
南瓜去皮蒸熟,切成块状,搅拌成泥
面粉,酵母,白糖称好倒入脸盆
粉一些面粉糊出来
再加入南瓜泥,水混合均匀,揉至光滑
放入脸盆发酵至两倍大
分出来的面团加入红曲粉揉匀备用
黄色面团揉成锯子,再揉成圆形
红色面团用圆形模具切割成小块,再捏成蝴蝶状,插到黄色面团头上
再用三角形小模具印出小嘴,插入黄色面团底部
zui后用两颗小黑豆插入黄色面团眼睛部位
放入蒸笼,水烧开,开始蒸,15分钟关火即可
松软美味的卡通馒头就出炉了,济南卡通馒头培训地址-学卡通馒头技术,小吃培训学校很多,实地考察才能知道技术如何,
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