来源:宁波食为先小吃实训机构时间:2023/12/15 18:43:26
不过就现在的餐饮情形来看,餐饮入行的门槛似乎也不是想象中那么低了。现在中高端消费者主力军是8090后,他们消费水平有大幅度提高,跟随时代潮流的他们有情怀、有审美、有自己的格调,所以对想入餐饮行业的创业者来说,中高端餐饮消费越来越残酷,曾经产品从味道和服务能吊打天下,如今“好吃”成了立业标配,在好吃的基础上以顾客为中心来思考,才是餐饮3.0时代的生存守则。
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