贵阳西点蛋糕慕斯蛋糕哪家技术好
来源:贵阳酷德培训学校
时间:2019/8/21 18:09:23
贵阳西点蛋糕慕斯蛋糕哪家技术好?
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拥有近10年专业西点蛋糕技术教学经验,,学会为止,还会指导开店经营,设备采购等一全套内容!
蛋糕培训种类:
1、生日蛋糕(芒果蛋糕、草莓蛋糕、欧洲田园、裱花奶油等等)
2、提拉米苏(水果、饼干提拉米苏、手指巧克力等等)
3、慕斯蛋糕(草莓慕斯、巧克力慕斯、抹茶慕斯等等)
4、翻糖蛋糕(欧式、美式、英式风格等等)
5、十二生肖(鼠、牛、虎、蛇、龙等等)
蛋糕西点培训内容:
1、原料的认识和选择技巧
2、原料的特点和使用方法
3、蛋糕的制作原理、方法技巧、注意事项
4、奶油的打发技巧
5、色彩调配,造型
6、面粉发酵时间和温度的把握
培训时间:
根据学员的接受能力不同,学习时间不同,,不间,学会为止。
随到随学,提前报名,根据学员的时间合理妥善安排课程,一般7-30天。
培训方式:
“1+1”培训模式。即一个老师对一个学员,一对一逐项进行;理论+实际操作,老师做你看,你做老师旁边指导,手把手,面对面,强针对性的施教。
培训费用:
一次性收费(包含技术转让费、老师辅导费、原材料采购制作费、资料费、工作餐、三年内技术0元升级)中途不以任何理由或借口收取任何费用。
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