随着酒吧的兴起,花式调酒被融入到酒吧的表演中,影响日益扩大。花式调酒师只占行业总人数的15%。许多娱乐性酒吧由于缺少花式调酒师,只能采取特约、特聘的形式邀请为数不多的花式调酒师做表演。在美国、日本、韩国等,花式调酒师的名气和收入不亚于歌星和影星。作为一个新兴职业,调酒师在劳动力市场上常常供不应求,发展前景广阔。因此,花式调酒在孕育着很大的发展潜力。据娱乐信报报导,中国平均每年缺高技能的调酒师2500名,调酒师这一行业在具有很大的市场发展潜力!结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的中级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。
花式调酒师培训分为:初级花式调酒师、中级花式调酒师、花式调酒师
花式初级.(含初级英式)
学习内容: 1基本动作训练、一瓶动作、一瓶一厅套路动作、一瓶加水动作训练
2多种啤酒的花式开启法.一瓶工作花式动作训练.切酒、量酒训练
学 期: 2个月。
结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的初级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作
花式中级(含中级英式)
学习内容: 1.一瓶一听工作花式动作训练.二瓶花式动作训练
2.一瓶火瓶训练.两瓶火瓶训练
3.工作花式动作训练.加力安奴动作训练
学 期: 3个月。
结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的中级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。
花式:(含英式)
学习内容: 1.两瓶一厅、一瓶两厅、三瓶、四瓶、火瓶、喷火、吞火、吧台淋火
2.花式表演训练.花式表演气氛训练.
3.两人以上组合训练.花式调酒大赛训练
4.酒吧魔术 .咖啡师初级课程
学 期: 5个月。
结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。