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老师:张容新

  历次烘焙大赛上多次获奖

  91年进入烘焙行业至今,先后师从张仲坤、袁少峰、曹继桐,有辜成为曹继桐亲传弟子,系统的学习国外各式甜点,又与多位国际大师一起工作、学习、交流。

  (德国)Manfred Rindler

  (日本)野岛茂

  (马来西亚)Chefkent

  (瑞士)Marike

  经历:深圳嘉香实业公司西点主管

  苏州凯福西饼有限公司技术总监

  广州长乐艺术蛋糕有限公司技术总监

  南昌希阁尔食品有限公司研发经理

  北京曹继桐烘焙艺术馆阳光海伦培训部级讲师

  曹继桐《翻糖》书籍主要参编人

  14年上海烘焙西点大赛金奖选手教练

  15年上海巧克力西点比赛(中国)预选赛选手教练

  16年亚州西点赛(中国)预选赛金奖选手教练

  学术成就及荣誉技师

  西点艺术家 历次烘焙大赛上多次获奖

  91年进入烘焙行业至今,先后师从张仲坤、袁少峰、曹继桐,有辜成为曹继桐亲传弟子,系统的学习国外各式甜点,又与多位国际大师一起工作、学习、交流。

  (德国)Manfred Rindler

  (日本)野岛茂

  (马来西亚)Chefkent

  (瑞士)Marike

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