来源：上海王森咖啡西点西餐学校时间：2024/3/21 16:40:16
上海王森24+2天面包私房创业班 培养面包创业必备技能---王森咖啡西点西餐学校始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。
王森咖啡西点西餐学校打造面包全品类技能型面包店主的创业课程，培养可实战具备商业运营能力的技能人才。下面王森24+2天面包私房创业班课程介绍，一起详细了解。
一、王森24+2天面包私房创业班
课时数：24天技术研修+2天创业基础指导
王森咖啡西点西餐学校24+2天面包私房创业班
满班人数：12人/班(小班教学，2人一组)
上课时间：周一至周六
产品数：约120款
适合人群：0基础学员创业开店;短期进修;家庭兴趣人群
二、教学产品
周：经典日式，布里欧修
第二周：潮流吐司，特色三明治，健康碱水面包，网红贝果
第三周：创新丹麦，硬质欧式，经典法式
第四周：畅销软欧，节日面包
三、教学亮点
系统教学
将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构，循序渐进系统学习。
学完即可上架
倾力研发，贴合市场更新迭代，产品数量破120款+，学完可直接上架售卖。
经营者视角
全方位展示创业属性，教你从经营者视角学习面包技术。
满足创业全需求
学习40种面团延伸120款面包，满足开店创业全需求。
手把手教学，12人精品小班
实操时间，老师对学生进行一对一指导，疑有所答，及时解决问题。
深度培养研发能力
独立实操、百余种面包技巧，让实战领悟核心知识，深度培养自主研发能力。
系统贯穿12大类知识体系
理论+演示+实操+考评
提高产品利润率
迎合市场发展，嫁接新媒体营销策略，提高产品利润率。
上海王森名厨中心以短期高端进阶课程为特色，受益于上海浓厚的咖啡文化，上海王森名厨中心的咖啡课程独树一帜，处于发展快车道；法甜、面包与西餐课程兼容并蓄，稳健向前。2020年11月，上海王森名厨中心在上海市静安区协信星光广场新设独立校区，以半年制、综合技能类的全科全能课程为主，以培养一专多能的复合型人才为目标。上海王森名厨中心初心不改，深耕上海，链接国际师资资源，建设高端西点人才基地。
