来源:广州东南厨师烹饪学校时间:2019/7/18 17:34:33
广州哪里有好的中餐烹饪培训学校?掌握一技之长月薪上万轻轻松松。学厨师门槛低、上手快,易学易懂,就业终生有保障。“民以食为天”,无论科技怎么发达,吃饭的主题永远不会改变,厨师发展前景广、就业空间大。广州东南烹饪培训学校有着30多年的办学经验, 师资强,任课教师工作经验丰富,讲课易懂,学校有理论教室与烹饪实践教室。在这里,可以学习各大菜系,掌握专业的烹饪技能。中、长期班学生入学后学校给予保障就业,在各大餐饮机构、酒店安排工作。
精品冒菜创业班,学习内容,主要学习香料认识及基础原料讲解、冒菜老油和底料制作、冒菜红油、香辣酱、麻酱、豆豉味菜品、麻酱味菜品、嫩牛肉腌制、酸辣什锦、麻辣味、红油味、白味、冒鸭子、特色冒碗鱼、冒面。
包子培训,课程简介:早餐品种繁多,但是,总有几样东西,是大江南北都随处可见的,那就是,包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆,虽然比较辛苦劳累,但是大多能增加客观的销量。传授品种学习:大肉包、豆沙包、酸菜包、青菜包、白馒头、杂粮馒头。
广州东南烹饪培训学校教学质量:
1.课程的研发
根据酒店、餐饮机构、行业情况的实际要求和同学们的学习情况,东南厨师培训学校研究院持续的对课程进行研发,始终保持深圳东南厨师培训学校的专业在业内持平。
2.烹饪大师的管理
严格的烹调师选拔和管理流程可以直接增加教学质量。的专烹饪教师,统一的教学方法和大纲,每年对教学方法的推广都是保障教学质量的前提。
3.环境和设施
环境优美,设备,教学设施先进,不绣钢灶具、标准化理论教室、示范大厅、实习大厅、宾馆酒店的模拟实习工厂,以及现代化的教室等都是酒店厨房要求标准配置。
4.质量的监督
由教务部门采用问卷调查的方式,让每名同学直观反馈老师的教学情况,让教学变成“互动的”、的,所有的课程我们都是定时、定量、定标准、定流程,老师手把手辅导,全部以实践操作为主。
5.阶段的考核
每个阶段对同学们的“阶段考核”是对同学们学习情况的及时了解。清晰掌握了同学们的学习情况,就可以提高下一步教学的针对性。
学厨师,发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,高薪紧缺的职位,只有在餐饮界才会出现。