来源:深圳焙极熊蛋糕培训学校时间:2021/12/30 15:28:15
很多小伙伴给西点学校留言,有木有一种能大量生产,并可以增加销量的配方凭借小编的三寸不烂之舌,终得老师赏赐一网红+爆款配方,小编要来了四款网红配方,快来跟着做起来吧。
一、原味网红曲奇
原料
黄油135g、糖粉40g、奶粉50g、盐2g、淡奶油30g、低筋粉150g、杏仁粉35g;
制作步骤
1.黄油室温软化,加入糖粉打发到发白状态。2.奶粉、淡奶油加入搅匀。3.加入面粉、杏仁粉拌匀。4.上下火150度,烤20~30分钟。
二、椰蓉饼干
原料
蛋白1个、糖55g、椰蓉65g;
制作步骤
1.蛋白、糖搅匀。2.加入椰蓉拌匀。用勺子取少许,放烤盘上。3.上下火180度,10分钟。
三、南锡马卡龙