马卡龙学习培训线下授课老师在线教学均可 马卡龙DIY学会

　　培训费用299元，报名赠送培训全程原材料，做好以后可以打包带走。培训教的是店面售卖商业型的，不是在家DIY随便做做的那种，配方经过多年改良，教学员做的配方和李奥斯汀搭几千块的甜品台用的配方是一样的，没有任何保留，李奥斯汀十年的商业信用不会为了几百块就抛掉。来这里学习都有签订合同，来的学员都可以放心。

　　烘焙界有两种东西以高失败率著称，如果说戚风是初学者的拦路虎，那么马卡龙就是进阶者的滑铁卢，似乎每个烘焙达人都有一部磕小马的血泪史，在无数次失败中让成功了一点点变高，今天跟大家分享一下关于制作马卡龙的心得。马卡龙有意式和法式两种方法，意式的稍嫌繁琐，法式的容易出状况，但并不是说意式的就容易成功或者法式的就更容易操作。

　　马卡龙源于法国的发明，马卡龙是法国的甜点代表做，传说16世纪中叶，佛罗伦斯的凯萨-琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世时，患了思乡病，于是糕点师傅做出她朝思暮想的马卡龙来博取她的欢心。还有人称它是在十六七世纪时由玛丽王后特地从意大利引进法国的，并取名为“少女的酥胸”，很快成为法国多个地区的美食特产。

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