油条麻球培训

　　培训种类

　　油条★麻球★糍粑★南瓜饼

　　技术培训

　　1、协助手续办齐全，餐饮三证取得

　　2、协助油条店面的选址(0元)

　　3、油条店面装修与设计草图(0元)

　　4、油条店内设备的准备(提供合作厂家)

　　5、油条的定价参考(0元)

　　6、收银、接待顾客的方法

　　7、开业的促销活动和后期营销技巧

　　8、原材料的选择，采购，成本，预算。

　　培训时间

　　第1天9:00-12:00——理论学习

　　讲述油条的发展及基础知识。

　　第1天13:00-17:00——油条培训示范指导

　　1、师傅按照配方单现场示范。

　　2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成油条制作：

　　(1)和面、发面

　　(2)油条的制作

　　(3)油锅的温度控制

　　(4)油条的全套技术指导培训

　　第2天——学员自己练习

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