蛋糕裱花
裱花理论知识
西点师形象讲解 卫生训练讲解 奶油程度分析 裱花工具认识
蛋糕胚子实操讲解
圆形胚子 弧形胚子 心形胚子 方形胚子 花边练习 贝壳边 曲奇边 扭结边 串珠边 窗帘边
花卉的制作 玫瑰花 百合 康乃馨 牡丹花 小野菊
私房蛋糕布局构图
花卉蛋糕 小黄人蛋糕 网红皇冠蛋糕 喜羊羊蛋糕 DIY彩虹墙 婚礼蛋糕 佩奇猪蛋糕
立体创意蛋糕 立体篮球蛋糕 多层蛋糕
淋面
欧式水果蛋糕 果膏淋面蛋糕 创意半淋面蛋糕 巧克力平面转印
手工巧克力
生日字牌 平面手绘 围边线条系列 巧克力弹簧 鸟巢 手工甘纳许 玫瑰花 巧克力星空淋面 巧克力花 花铲
韩式裱花
豆沙裱花理论 豆沙裱花花卉 多肉植物 蓝盆花 平面刺绣蛋糕
学员作品