西点培训 巧克力脆烤三明治制作

　　巧克力脆烤三明治巧克力脆烤三明治原料：1勺白砂糖、1袋吐司、1/4勺肉桂粉、约42克黑巧克力或微甜的巧克力、1个法式蛋卷，切成小段、勺无盐白脱油、冰激凌。

　　巧克力脆烤三明治制作：

　　1、将烤箱调到中档或将烤盘用中小火加热。

　　2、在小碗里混合肉桂粉和白砂糖，放置一边。

　　3、将巧克力涂在两片面包之间，然后在外层抹上白脱油。

　　4、烘烤5分钟，用铲子将面包压紧，直到外层呈金黄色。在面包烤好的一面洒上半勺的肉桂糖，继续烘烤另一面，约5-8分钟或更久，呈金黄色，表面变硬即可。

　　5、关火，将剩余的肉桂糖洒在表面。对半切开，然后搭配上你喜爱的冰激凌，美味无限。

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