慕斯、乳酪、芝士、布丁蛋糕晚班一个月

　　招生对象：精致西点爱好者，开店创业者

　　提拉米苏、安格拉斯、布丁、慕斯、巧克力慕斯、

　　卡布基诺、桃心杯、咖啡卷、乳酪蛋糕、菠萝长方、

　　草莓乳酪、蓝莓小方、水果慕斯、布丁千层片、

　　黑森林鲜果蛋糕、芝士蛋糕、法式提拉米苏等

　　共计几十种慕斯、乳酪、芝士、布丁、精致西点。

　　教学模式：

　　1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力;

　　2、实训大师实行一对一辅导，手把手教学;

　　3、本专业定期举办各种类型的西点技能大赛;

　　4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提生的动手能力;

　　5、实践课程全部由西点、烘焙讲师执教。