珍珠奶茶，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。且珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾具代表性的饮料与小吃之一。

　　珍珠奶茶制作培训内容：

　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2.黑珍珠的处理方法;

　　3.奶茶原材料与饮用水的比例调配;

　　4.奶茶料与饮用水的调和技巧;

　　5.双皮奶，冰沙，烧仙草等一系列品种的做法;

　　6.原料采购、存放、保鲜技术;

　　7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

　　采用台湾正宗珍珠奶茶的做法以及严格控制奶茶粉与饮用水的比例，双皮奶，冰沙以及烧仙草的做法，各种口味的制作等一系列技术，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

　　一般6-7天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授正宗配方;现场实践学习;支持0元技术升级!让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走!