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培根鸡蛋三明治 在家简单做

来源:南京欧曼厨师培训学校时间:2019/7/22 17:57:10

  早餐全是粮食,吃得有点不想吃了, 在南京欧曼烹饪培训学校找到了方法,在早餐里放一些肉,做成各种好吃的美食其中一种是三明治。

  食材

  主料面包2片切片奶酪1片鸡蛋1个培根1片辅料黄油适量

  步骤

  1.合照!另需要黄油

  2.烤盘铺上锡纸,放点油,放上培根,大火大约十分钟,期间不时翻面(请根据自家烤箱的grill功能调节强度和时间)。没烤箱就只能平底锅了,做不出脆脆的口感=_=

  3.放黄油煎面包!(我要做三人份的所以放了三片,正常请放两片)

  4.放菜油煎鸡蛋,建议做半熟的。具体方法是热油下锅关小火,翻鸡蛋,然后用余温热熟另一面。呃...请忽略破了的蛋黄...

  5.合体!如果有牛油果请捣碎放入,相当好吃(虽然会导致总脂肪摄入严重超标...)呃,培根有点火大了,因为当时在煎鸡蛋没有及时翻面...

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