鸡尾酒界基本的兑合法

　　在鸡尾酒的世界中，其实所能够选用的调制方法，还是比较多的，而且有很多不同的类型，还需要一定程度的了解，才能够更好的调制出的状态。首先这种方式，被称为兑合法，是所有方法中，为简单的调制技法。它首先需要将所有会使用到的原材料，除了装饰部分之外，一同倒入到用来盛放的酒杯之中，接着利用有着长杆子一般形态的吧匙部分，放入到酒液之中，并利用搅拌的方式，来使所有的原材料，能够均匀的相互之中融合到一起。选用这样的方法，来进行调制的饮品部分，为常见的就是果汁的类型，或者是带有碳酸效果的饮料部分，这主要是因为，本身这种带有碳酸一般效果的饮品，在进行混合的时候，根据力度和晃动的大小，它能够从溶液中，不断的解析出气泡的形态。

　　这种形态的呈现，会使得原本存在于溶液之中，那数量并不太多的气体部分，被释放到一定的程度之后，便不会再有这种气体的诞生，所以在这种带有碳酸效果的饮品中，所含有的那些气体部分，都是有着一定数量的，并不是永远存在的，所以在百思特调酒培训学校讲述到，这样的饮品款式，在进行混合的时候，如果使用的力度或者使晃动的时候，过于猛烈，就非常容易让其过早的，将其中数量并不太多的气体部分，完全的释放出去，这样一来，在终被混合成功的时候，也就失去了原本应该存在的口感，与视觉上所能够呈现出来的效果。所以这样的饮品，在与其他款式进行混合的时候，一定要选择这般利用吧匙，来进行的兑合技法，来使整体的酒液，呈现均匀混合的状态。