英式调酒课程

　　收费标准：(一)英式调酒师培训班

　　英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范，

　　初级英式

　　学习内容：1.认识洋酒、 2.调酒师与调酒业　3.调酒师的礼节礼貌、 4.了解酒吧　

       5.酒水准备、杯具识别、6.饮料知识　　7.基本调酒知识、 8.鸡尾酒调制方法

　　学 期： 5天

　　结业待遇： 毕业后可获得劳动局颁发的初级调酒师资格证书，成绩优越者可推荐工作。

　　中级英式

　　学习内容： 1.熟悉各种调酒用具、 2.增强调酒知识、　3.熟悉酒吧内部操作、 4.蒸馏酒之基酒

　　5.配制酒知识、 6.管理技能要求及标准　　7.鸡尾酒装饰物及果盘制作、8.鸡尾酒调制(实做)

　　学 期： 5天

　　结业待遇： 毕业后可获得劳动局颁发的中级调酒师资格证书，成绩优越者可推荐工作。

　　英式

　　学习内容： 1.酒吧表格的审核与分析、2.酒会的设计和成本核算　3.自创鸡尾酒、 4.饮料成本控制

　　5.葡萄酒知识、 6.香槟酒知识　　7特色鸡尾酒

　　学 期：10天

　　结业待遇： 毕业后可获得劳动局颁发的调酒师资格证书，成绩优越者可推荐工作。