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好吃的洋葱炒肉要如何做

来源:广州东南厨师烹饪学校时间:2022/1/9 17:40:23

  洋葱的营养价值很多,洋葱的食物性味辛辣,洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。下面就让小编给你介绍一下好吃的洋葱炒肉要如何做?

  洋葱炒肉的好吃做法一

  洋葱炒肉的材料

  五花肉200克,洋葱1个,葱丝少许,酱油1勺,生粉1勺,料酒1勺,盐鸡精适量

  洋葱炒肉的做法

  1.五花肉切片用一点盐、酱油、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟;

  2.洋葱切条状,葱切丝

  3.锅中热油,倒入五花肉炒至两面微黄,再倒入洋葱大火翻炒出香味,放葱丝,继续翻炒2分钟。起锅放盐和鸡精调味

  洋葱炒肉的好吃做法二

  洋葱炒肉的材料

  肉片,生姜末,洋葱,青红椒,盐,糖

  洋葱炒肉的做法

  1、肉片浆好,配菜切好,油烧热,下肉片、生姜末划散,炒至肉片变色盛出。

  2、下洋葱片,略放酱油,炒出香味,放青红椒片,略放盐、糖,放肉片,大火颠炒即可出锅。

  洋葱炒肉的好吃做法三

  洋葱炒肉的材料

  洋葱1个、肉丝200克、青椒3根、泡椒2根、姜丝、豆粉、生抽、盐、味精。

  洋葱炒肉的做法

  1、洋葱洗净切丝、青椒和泡椒切丝,肉丝用豆粉和生抽码味。

  2、热油锅放入姜丝和泡椒再放肉丝炒散,再放洋葱和青椒翻炒,炒熟就放盐和味精即可。

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