西点翻糖咖啡会员班专业特色

　　《西点翻糖咖啡会员班》全程实操无理论，开始授课。凯达在定制该课程内容时，通过将各式面包、饼干、蛋糕、慕斯、甜点、咖啡、饮料等品种搭配，不断巩固学员揉面、和面、醒发、裱花及拉花装饰技术，确保每位学员练就真本领，无论就业或创业都得心应手。

　　《西点翻糖咖啡会员班》囊括西点流行特色品种，生日、节日、婚礼宴会精品蛋糕，多层、异形或象形定制蛋糕;盆景蛋糕、cup cake等等;咖啡拉花以及各式饮品冲泡和咖啡裱花拉花技巧;学员在校熟练掌握操作技巧，会使用多种烘焙、咖啡、饮品等机器设备，能根据时令季节转换流行品种并根据不同情况调整配方，一次培训，终生受益。既能到中岗位就业又能独立开店创业。本课程为西点烘焙专业会员制班级，承诺会员班学员在毕业一年周期内可以0元回校参加西点竞赛，自备原材料即可。通过竞赛可以直接晋升证书，成绩者将被评为上海市技能能手荣获技师证书。